鄭瑤婷，從1996年創(chuàng)立臺灣祥瀧公司以來，客戶涉及英國大英博物館、法國盧浮宮、法國橘園美術(shù)館、東京富士美術(shù)館、北京故宮、西安秦俑博物館、杭州博物館、臺北故宮、花蓮松園別館等，目前正專注于兩岸文創(chuàng)通路平臺的建設(shè)工作。

　　“大陸同業(yè)很幸福”

　　隨意翻開臺灣的商業(yè)雜志，便可以讀到“私家手藝變產(chǎn)業(yè)技術(shù)，獲利飆百倍”、“為吃一口布丁，上網(wǎng)排隊兩星期”之類聳人聽聞的臺式標(biāo)題，至于臺灣的市場到底是什么樣子，仍是一知半解。兩岸隔離半世紀(jì)之久，海峽寬廣，信息傳播尚不直接，以至于一直以來兩岸之間產(chǎn)生許多誤讀與誤判。臺灣人只有到內(nèi)地認(rèn)認(rèn)真真生活一段時間才能了解真正的大陸，然而真正的臺灣是什么樣子？真實的臺灣和我們印象中的臺灣有多大的誤差？由于大陸人到臺灣難度甚大，識者就更少了。

　　有人說臺灣較完整地繼承了中華傳統(tǒng)文化。不論這種說法是否全面真實，我們必須注意到另一個事實：屬于新的、創(chuàng)意的方面，上世紀(jì)70年代以來臺灣一直做得很不錯，有一段時期還領(lǐng)先大陸。臺灣的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)做得很出色，過去半個世紀(jì)以來，臺灣可算是華語歌曲的全球輸出基地，工業(yè)設(shè)計也有對外輸出的能力，臺灣的文創(chuàng)包裝經(jīng)常得到國際的獎項。商業(yè)上推陳出新，即便在過去8年臺灣經(jīng)濟不好的時期，臺灣企業(yè)也依靠創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的完整性，且戰(zhàn)且走，尚算差強人意。

　　在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上，臺灣與大陸內(nèi)地情形不同：臺灣民間對創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)非常熱衷，即使政府支持力度不夠，民間卻不惜巨額投資創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。在臺灣一直從事創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的祥瀧文化創(chuàng)意公司總經(jīng)理鄭瑤婷女士，前幾年進駐杭州推動業(yè)務(wù)，今年7月又在北京設(shè)立辦公室。她在看到北京和杭州兩地的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀況后，非常感慨：“普遍來說，我發(fā)現(xiàn)中國大陸的同業(yè)是很幸福的。因為政府很努力地在推動項目建設(shè)，非常積極。反倒是民間不如臺灣民間那樣創(chuàng)意旺盛。兩地情形剛好相反，臺灣是民間很熱，在內(nèi)地我看到的是政府積極地推動，但民間的腳步卻跟不上。”

　　知己知彼，入鄉(xiāng)隨俗

　　臺灣文化創(chuàng)意活動與項目有很多新的模杭州宣傳冊印刷式，而且基本上都是民間自發(fā)鉆研的結(jié)果，可以說是，民間在前頭開路，政府在后面慢慢跟隨。到了北京或者杭州，鄭瑤婷發(fā)覺情形相反，很多項目是國家政策推動，企業(yè)以及民間團體緊隨在后，接軌得很慢。由于兩地情況不同，進入一個新的市場就必須了解消費習(xí)慣和口味，否則必容易遭遇“滑鐵盧”。

　　臺北市場的消費口味有一點特別不同于北京──臺灣消費者特別喜歡嘗“鮮”。在臺灣，不管買方或是賣方，是做生意的人或是消費者，追求的都是一個“新”字。這可能便是創(chuàng)新需要的環(huán)境和土壤。中國大陸這幾年，新一代的年輕人比較能接受外來的文化和新的東西，但一大部分的內(nèi)地消費者對外來文化接受度并不高。　　

　　文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是1997年英國推出的一個產(chǎn)業(yè)政策，臺灣在2003年提出發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，大陸也差不多是在同一個時期提出發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的口號。許多人認(rèn)為臺灣很早就知道文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重要性，其實這是一個誤讀，臺灣以前根本就沒有文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，只有文化產(chǎn)業(yè)。即使到現(xiàn)在，臺灣政府甚至都不清楚這個產(chǎn)業(yè)該做什么，該怎么做，臺灣許多企業(yè)私下都同意：商業(yè)創(chuàng)新只能回歸民間。

　　對于內(nèi)地政府在政策上的正確性和推進速度，鄭瑤婷覺得很驚訝：“我曾跟幾個內(nèi)地相關(guān)業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)談一些關(guān)于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的想法，我覺得他們非常棒。有些想法是完全超越臺灣的一些政府領(lǐng)導(dǎo)，你會覺得很驚訝，內(nèi)地政府官員怎么這么厲害？而且許多都很年輕，他思考的問題已經(jīng)超越了民間的水準(zhǔn)與范疇，身為臺胞的我們簡直很難想象情形是這樣的。”

　　市場規(guī)模：10倍與100倍的轉(zhuǎn)換

　　如果將來在大陸做創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的商家能夠進入臺灣市場，最合理的預(yù)判是，這些擁有資本的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)者，可以運用臺灣較為完整的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才鏈。臺灣有專門學(xué)習(xí)商業(yè)美術(shù)的人才、長期培育的設(shè)計人才。臺灣廣告業(yè)上世紀(jì)七八十年代就已興起，市場培養(yǎng)了一批做策劃的人才，都擁有創(chuàng)意和技術(shù)經(jīng)驗。可以想象的到，大陸創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)若有機會到臺灣去，不難發(fā)掘優(yōu)秀的本地人才。

　　大陸企業(yè)要進駐臺灣，如傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)或者是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，整個經(jīng)營策略到底是什么？“如果說他只是扮演一個投資者，那可以找熟悉當(dāng)?shù)厥袌龅膶I(yè)經(jīng)理人和團隊幫你操盤，這是一個模式。第二種模式是整個企業(yè)本身是一個經(jīng)營者和操作者，如果是這樣，他所要注意的問題就比較多了，你的思考邏輯必須要跳脫在中國大陸做生意的思考邏輯。”鄭瑤婷說。

　　就商業(yè)投資跟經(jīng)濟規(guī)模來看，內(nèi)地與臺灣其實落差很大。內(nèi)地的規(guī)模特別大，突然間到臺灣這么小的地方投資，能不能看得懂市場，能不能適應(yīng)得來？在臺灣做得很順利的臺灣企業(yè)跳來中國大陸做生意，也會遇到問題。市場規(guī)模變得很大，消費者的口味也不同，時常適應(yīng)不過來，如果不轉(zhuǎn)變思維的話是完全行不通的。

　　鄭瑤婷說：“我記得有一個人說，從臺灣來中國大陸的時候，記得要在你的市場概念后面加一個零，你不能用臺灣的規(guī)模經(jīng)驗，而是要把這個規(guī)模概念乘以10倍。到如今，乘以10倍是不夠的，現(xiàn)在要用100倍的想法去思考。相對的，中國大陸的企業(yè)，到臺灣去就要將規(guī)模概念縮小到1%。”鄭瑤婷解釋說，這個數(shù)字只是說明她感覺兩岸市場規(guī)模是差100倍以上的，不代表企業(yè)在臺灣未來的盈利也是差了100倍，而只是思維要用100倍的空間去做轉(zhuǎn)換，因為投資面和市場規(guī)則是完全不一樣的。

　　慢節(jié)奏PK快反應(yīng)

　　在臺灣，集團型的企業(yè)或者大型企業(yè)不是很多，即使是郭臺銘的鴻海集團也是靠一點點積蓄慢慢做大。在臺灣靠的是做得精、做得不俗、做得質(zhì)量好，才能在一個市場上脫穎而出。臺灣企業(yè)面臨很大的競爭壓力，每個人都很努力，都能快速反應(yīng)，有隨時超時拼搏的特色。這就是為什么臺灣公司老是加班的原因。為什么臺灣經(jīng)過亞洲經(jīng)濟風(fēng)暴，沒有受到很大的傷害，不是因為大企業(yè)和政府縱深夠、資本足，而是因為臺灣中小企業(yè)體質(zhì)都很健全，適應(yīng)能力很強。

　　“前幾天我臺灣的同事來到內(nèi)地，與杭州和北京的相關(guān)單位協(xié)調(diào)工作。他們回去以后說，為什么這兩個地方的人做事速度那樣慢？這是杭州和北京伙伴給他的感覺。但是我一直跟他強調(diào)，北京跟杭州的人才目前已經(jīng)算大陸競爭力最強、最有效率的，你們應(yīng)該滿足。可是對臺灣的職業(yè)人來講，這邊的腳步確實非常慢。”鄭瑤婷不斷接收著兩岸在商業(yè)上差異的信號。

　　但這樣的感覺并沒有混淆鄭瑤婷對大陸的判斷。她說：“我每次從大陸回臺灣后會感到壓力很大，真的，雖然我們有時會抱怨大陸的員工還有一批人有國營企業(yè)大鍋飯心態(tài)，可是我覺得這是中國文化的普遍現(xiàn)象。重要的是，大陸又有許多長處，像我經(jīng)常會遇到超級優(yōu)秀的人才，他們真是太優(yōu)秀了，比臺灣人才優(yōu)秀太多了，簡直是臥虎藏龍。人口基數(shù)一大，淘弱擇強出來的強者就是超人，是人精。”

　　從上世紀(jì)七八十年代臺灣就在孕育創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、培養(yǎng)優(yōu)秀人才，可如今在這些從業(yè)者中，有多少是人精、是奇才？鄭瑤婷發(fā)揮了創(chuàng)意人的想象和樂觀態(tài)度：“一旦臺灣跟大陸整個商業(yè)融合了，就會出現(xiàn)一個很棒的環(huán)境：大陸有一群奇才，如果他們懂得帶領(lǐng)一群已經(jīng)功夫練好、有很扎實基本功的臺灣人，就能做出更偉大的事情。這是一個非常棒的組合。至于會不會爭吵說由誰來領(lǐng)導(dǎo)？是特異分子來領(lǐng)導(dǎo)大多數(shù)的人還是由大多數(shù)的人來領(lǐng)導(dǎo)這幾個特異分子，如果中國人不把這個爭論放在一邊，開敞胸襟，那我們永遠(yuǎn)還是一盤散沙。”

　　用“鼎泰豐”包裝“狗不理”

　　幾年前一本內(nèi)地雜志對臺灣商業(yè)做了以下鑒識，“臺灣是用文化去包裝商業(yè)，大陸是用商業(yè)去包裝文化”。大陸缺乏商業(yè)的包裝技術(shù)，但本身的東西絕對不缺文化味。比如說有名的天津狗不理包子，我們知道是中華老字號，它有歷史，可是進到店里，你就會覺得不夠精致，有一點可惜，這么大的一個品牌，照理說可以把商業(yè)包裝得很精致，可是它做不到位。

　　反觀臺灣的小籠包品牌“鼎泰豐”，20世紀(jì)70年代創(chuàng)立，不到40年的歷史。當(dāng)初只是一家很不起眼的小吃店，但經(jīng)過不斷壯大，在北京、杭州、香港及新加坡、日本、美國開設(shè)了分店。1993年，“鼎泰豐”被美國時代周刊評選為“國際十大美食餐廳”。很多臺灣人都知道其實它的東西并不怎么好吃，但它創(chuàng)造了食品行業(yè)的奇跡，讓小籠包能夠國際化經(jīng)營，非常不可思議。為什么會這樣子？因為它讓吃的人感到“受尊重”，通過它的包裝和形象，你會覺得，今天吃一口的時候你會感動，覺得花那么多力氣品牌命名公司做一個不起眼的包子，這個感動就值錢了。鼎泰豐跟狗不理包子不一樣，不一樣在哪里？人們會認(rèn)為比較漂亮、比較精致，但這都是表象的東西，這其中的內(nèi)涵其實就是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)。

　　包裝不只是設(shè)計和物料的質(zhì)感，還有很多細(xì)節(jié)必須講究。臺北這家包子店除了不斷改良包子制作方法外，在包裝上還增加了其靈魂，也就是所謂故事。沒有故事的話，你可能來吃一次覺得還不錯，但為什么下次還來？賦予故事就會產(chǎn)生忠誠度。天津狗不理包子有很好的故事，但沒有放在很好的平臺上升華它的質(zhì)感。你進去以后，還是覺得少了一點讓人感動的滋味。賣東西不只是賣氣氛、賣檔次，其實還是賣尊重，這個是最高層次的，就像賣奢侈品一樣。奢侈品不是貴，而讓你感覺到是被尊重的。

　　消費者為上，企業(yè)為下

　　鄭瑤婷說：“我父母親那一代臺灣人幾乎全部接受的是日本教育，沒錯，那段歷史不堪回首，可是就我父母親的立場來講，他們也不是自愿要去接受殖民教育的，而是歷史將他們送到了那個舞臺上。我父母親非常尊重他以前的日本老師，我母親已經(jīng)70多歲了，他們每隔兩三年就會組團去日本找當(dāng)年的老師。這是讓我們很驚訝的，在現(xiàn)代工商社會風(fēng)氣下，你說你會去找你老師嗎？日本人把中國文化中的溫情和禮儀之風(fēng)的傳統(tǒng)保存下來了，所以說到臺灣人那種以客為尊、服務(wù)至上的感覺，或多或少是有一點兒影響。”

　　鄭瑤婷說：“目前臺灣的消費者和企業(yè)的關(guān)系，基本上是消費者為上、企業(yè)為下，操作模式必須迎合消費者的口味，消費者需要什么東西商家便想出一個最好的辦法賣給他們。大陸目前的消費取向還是屬于企業(yè)引導(dǎo)消費者，也就是說消費者是被商家和商品引導(dǎo)的。全球消費信息在臺灣流通很自由，消費者一直創(chuàng)造需求，他們在引領(lǐng)企業(yè)、催促商品的供給。如果大陸企業(yè)要進入臺灣這個門檻，經(jīng)營者要有辦法很快速并敏銳地去掌握消費者的脈絡(luò)跟動向。

　　“臺商進入中國大陸會遇上思考轉(zhuǎn)換的問題，這不是在規(guī)模后面加兩個零而已，光加兩個零是行不通的，重要的是要去思考加兩個零的背后的操作模式，你要怎么重新去把商業(yè)邏輯組構(gòu)起來？同樣的，如果大陸企業(yè)有一天有機會去臺灣，也許可以很快學(xué)會臺灣懂包裝、懂營銷的技巧，但只懂得包裝也會是失敗的。因為臺灣人不只是講求包裝，你還要去觸動他們的感情，那就是創(chuàng)意。”鄭瑤婷說。